ویتامین C یک ویتامین محلول در آب است که به عنوان اسید آسکوربیک هم شناخته میشود. ویتامین C برای رشد طبیعی و حفظ سلامت بدن حیاتی است. ویتامین C به عنوان آنتی اکسیدان طبقه بندی شده و عملکرد اصلی آن تقویت سیستم ایمنی بدن است. این ویتامین برای رشد و ترمیم سلول ها و بافت های بدن هم مورد نیاز است. ویتامین C از تولید رباط ها، کلاژن و رگ های خونی پشتیبانی می کند. همچنین به ترمیم و حفاظت از استخوان ها و دندان ها کمک میکند. علاوه بر این، بدن را در برابر بسیاری از بیماری ها مانند سرماخوردگی، مشکلات قلبی، فشار خون بالا، آرتروز، آسم و انحطاط ماکولا که مربوط به سن است محافظت می کند. این ویتامین برای جذب آهن هم مورد نیاز است.
علائم کمبود ویتامین C چیست؟
علائم و نشانه های کمبود ویتامین C عبارتند از:
- مشکلات لثه
- از دست دادن دندان
- خستگی
- کاهش توانایی مبارزه با عفونت ها
- افزایش کبودی یا خونریزی
- ورم مفاصل
- ریزش مو
- خونریزی بینی
کمبود شدید ویتامین C، اسکوربورد نامیده میشود.
تداخلات دارویی
- به بیماران مبتلا به اسکیزوفرنی به شدت توصیه میشود از مصرف همزمان ویتامین C با ویتامین E و داروهای ضدروانپریشی اجتناب کند، زیرا ممکن است علایم بیماری تشدید شود.
- به بیماران آلزایمر توصیه میشود از مصرف همزمان ویتامین C با ویتامین E و اسید آلفالیپوئیک اجتناب کنند، زیرا ممکن است موجب بدتر شدن عملکرد ذهنی آنها شود.
دریافت ویتامین C مورد نیاز با استفاده از رژیم غذایی آسان است. سبزیجات و میوه ها منبع اصلی این مواد مغذی ضروری هستند.
...
برای مطالعه ادامه متن به لینک اصلی زیر رجوع نمایید:
خواص ویتامین C- کمبود، عوارض، طرز مصرف، سلامت پوست و نکات مهم
- ۹۸/۰۶/۰۷